濃茶

今年は トリノ大学の先生に通訳をお願いしました
訳が分からないまま 事が進んで、ただ お菓子を食べ お茶を飲んで帰るよりは イタリアの皆さんに好評だったと思います
 

伊と和の融合

この会場で 侘茶は難しい・・・到底無理

いつか どこかで 侘茶をしてみたい・・・その時には 金屏風はナシね

ワークショップ (干菓子作り)

ワークショップでは、干菓子作り、濃茶のテイスティング、点茶の体験をしていただきました
なかでも干菓子作りは 人気あり

そして「お茶では濃茶を飲むことが一番の目的だけれども、初めて飲む人にとっては 苦いし不味い」と前宣伝をサンザンしたにもかかわらず「濃茶を飲んでみたい」というご希望も多数

「怖いものは体験してみたい・・・この機を逃したら一生その時はこないかもしれないから」ということでしょうか

 

ワークショップ・・・干菓子作り

皆さん 真剣ですね

お菓子

柿寿賀と生姜せんべいは、世界中どこに持っていっても好評です